洗洁精不能放入洗碗机里的原因
洗碗机用的洗涤剂中不含界面活性剂。大多是以碱和漂白剂为主要成分的。通过碳1酸钠和硅酸钠等碱剂来保持洗涤液的碱性,用氧溧剂的氧化作用来溶解、膨胀润滑、剥落污垢,后通过强力的喷雾把污垢喷落。对于蛋白质污垢,可以凭借碱和漂白剂的力量轻易去除,油垢用温水喷冲比较容易掉落,而米饭粒造成的污垢长时间与温水接触很容易就会去掉。
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洗碗机操作的四要素
1、时间:餐具受水冲洗的时间越长,就会越干净,但应考虑洗涤成本的控制。
2、温度:清洁剂的清洗能力是随着温度的提高而增强的,应准确调整并控制温度。
3、压力:洗碗机喷淋压力大小是洗涤过程中效果好坏的一个关键因素。
4、清洁剂和催干剂:正确使用洗碗机用清洁剂和催干剂,能使洗碗机取得良好的清洗效果,根据具体的清洁要求选择合适清洁剂尤为重要。
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洗碗机清洁剂
洗涤剂一般指亮碟漂洗剂也叫亮碟剂,它主要是在漂洗环节工作,彻底清除洗涤剂和食物残留。
为什么洗碗机洗出来的玻璃杯特别透亮?
就是因为在漂洗过程中添加了亮碟剂。不过你可别以为亮碟剂是和打蜡一样往器皿上加上一层什么东西,其实它的主要作用是防止水点、水迹、水碱、水垢在玻璃及碗碟上的形成。
此外,亮碟剂含有速干配方,能促进水在餐具表面流走,提高餐具干燥效果,加速干燥速度,后所有洗碗剂都会被漂洗干燥掉的。
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